いばらき有機農業技術研究会 2025年度有機農業技術セミナー

2025年08月29日

日本有機農業学会共催セミナー：参加者募集中です。ふるってご参加ください。

いばらき有機農業技術研究会　2025年度有機農業技術セミナー

（仮題）農業から気候変動を食い止める ― 有機農法による土壌と生態系再生の技術と展望
～大豆・麦・ヒマワリ等の有機栽培による環境再生型農業の可能性～
1. 実施概要
日時：2025年9月27日（土） 9:30～16:00
午前会場：友部コモンズ農場（茨城県笠間市）
午後会場：笠間市友部公民館 3階大ホール（定員240名）
主催：いばらき有機農業技術研究会
共催：日本有機農業学会
共催（依頼中）：茨城大学GTech、（一社）日本有機加工食品コンソーシアム、NPO法人友部コモンズ、笠間城里地域有機農業推進協議会

協賛：エコー茨城環境保全基金、いばらきコープ環境基金、JA茨城中央会、JA常陸、JA水戸

2. テーマ
近年、農業現場における気候変動の影響は年々大きくなっています。
有機農業（化学肥料や合成農薬を用いない栽培）は、土壌の有機物循環を高め、生物多様性を保全することを通じて、気候変動緩和に貢献する可能性が示されています。また、土壌構造の改善によって豪雨や干ばつに強い圃場を形成し、病害虫に対する作物の健全性を高める効果も期待されます。

本セミナーでは、大豆・麦・ヒマワリなど穀物系作物を対象に、研究者からの報告と有機農家による現場実践の紹介を行い、環境再生型農業の展望を共有します

3. 期待される効果
県内有機農家が、環境と有機農業の関係をより深く理解し、持続可能な営農へ取り組む意欲を高める。慣行農家が、環境保全と農業経営の両立の可能性を認識し、新しい挑戦への契機とする。有機農業に関する誤解（例：不十分な知識による「中途半端な無農薬栽培」の失敗など）を解消し、正しい理解を広める。

4. プログラム
午前の部（圃場研修会｜友部コモンズ農場）
9:30　集合・受付開始
10:00　圃場研修開始
　テーマ：「不耕起栽培の試みと課題 ― 現状と今後の方向性」
　担当：小松崎将一、松岡尚孝、友部コモンズ圃場スタッフ
11:30　昼食・移動（予約制弁当1,000円）
午後の部（技術セミナー・シンポジウム｜笠間市友部公民館）
13:00　開会挨拶（松岡尚孝）
13:10～14:20　基調講演
　「有機農業と生物多様性 ― 環境再生型農業の可能性」（仮題）
　講師：金子信博 氏（横浜国立大学・福島大学名誉教授、島根大学客員教授）
14:20～14:30　休憩
14:30～15:10　研究報告
　「関東地域における大豆有機栽培技術体系」（仮題）
　講師：田澤純子 氏（農研機構 中日本農業研究センター グループ長）
15:20～16:15　現場実践者による報告（各15分）
　- パラダイスビアーファクトリー（茨城県鹿嶋市）：無肥料大豆・麦栽培と加工販売
　- 尺尺ファーム（茨城県桜川市）：有機大豆・麦栽培と加工販売
　- 香川県まんのう町：ヒマワリによる景観・土壌保全栽培と加工品製造
16:15～16:20　休憩
16:20～17:00　クロストーク・質疑応答・全体対話

　モデレーター：小松崎将一（茨城大学）

5. 参加申込
以下のフォームからお申し込みください。
https://forms.gle/pFKRNKUuMeuZgPG28